A nomenclatura dos compostos orgânicos é definida pelas normas da IUPAC (União Internacional de Química Pura e Aplicada). Conforme essas diretrizes, o nome de um composto orgânico de cadeia aberta é formado por três partes:

prefixo + infixo + sufixo

O prefixo indica o número de átomos de carbono na cadeia principal.

Para determinar se um composto orgânico pertence a uma das principais funções orgânicas, como álcool, hidrocarboneto, aldeído, cetona e outros, você deve observar os grupos funcionais presentes na molécula. Aqui estão as características dos principais grupos funcionais:

Hidrocarbonetos

• Alcanos: Cadeias de carbono simples com ligações simples (C-C).

  • Exemplo: CH₃-CH₃ (etano).

• Alcenos: Cadeias de carbono com pelo menos uma ligação dupla (C=C).

  • Exemplo: CH₂=CH₂ (eteno).

• Alcinos: Cadeias de carbono com pelo menos uma ligação tripla (C≡C).

  • Exemplo: CH≡CH (etino).

Álcoois

• Grupo Funcional: Hidroxila (-OH) ligada a um carbono saturado.

  • Exemplo: CH₃-CH₂-OH (etanol).

Aldeídos

• Grupo Funcional: Carbonila (C=O) ligada a um hidrogênio no final da cadeia.

  • Exemplo: CH₃-CHO (etanal).

Cetonas

• Grupo Funcional: Carbonila (C=O) ligada a dois átomos de carbono.

  • Exemplo: CH₃-CO-CH₃ (propanona).

Ácidos Carboxílicos

• Grupo Funcional: Carboxila (-COOH).

  • Exemplo: CH₃-COOH (ácido acético).

Ésteres

• Grupo Funcional: Grupo derivado dos ácidos carboxílicos, onde o hidrogênio do grupo carboxila é substituído por um grupo alquila (R-COO-R').

  • Exemplo: CH₃-COO-CH₃ (acetato de metila).

Aminas

• Grupo Funcional: Amino (-NH₂).

  • Exemplo: CH₃-NH₂ (metilamina).

Amidas

• Grupo Funcional: Carbonila (C=O) ligada a um nitrogênio (N).

  • Exemplo: CH₃-CONH₂ (metanamida).

Éteres

• Grupo Funcional: Dois grupos alquila (ou arila) ligados por um átomo de oxigênio (R-O-R').

  • Exemplo: CH₃-O-CH₃ (dimetiléter).

Para identificar a função orgânica de um composto:

1. Identifique os átomos e as ligações na molécula.

2. Procure pelos grupos funcionais característicos descritos acima.

3. Determine a função orgânica de acordo com o grupo funcional presente.